Διευθύντρια σπουδών του Κέντρου είναι η Φιλιώ Λαλαούνη.
Γεννημένη στο Λονδίνο, σπούδασε Ιταλική Φιλολογία στη Φιλοσοφική σχολή του Αριστοτελείου Πανεπιστημίου Θεσσαλονίκης. Φοίτησε, ακόμη, στο πανεπιστήμιο Universita’ di Bologna και στο ινστιτούτο Koine’ της Φλωρεντίας.
Εχει ασχοληθεί με τη διδασκαλία της αγγλικής σε παιδιά, της ισπανικής σε ενήλικες και εδώ και δύο δεκαετίες διδάσκει ιταλικά.
Επίσης, είναι κάτοχος μεταπτυχιακού διπλώματος στη γλωσσοδιδακτική από το Αριστοτέλειο Πανεπιστήμιο Θεσσαλονίκης.